元気ニコニコ生活のために
アスパラの苗をもらって育苗中だが実はこのほっそいもやもやしたものと食卓に上がるアスパラとの関係がよくわからなかった...
岐阜の金華山に登ってきたよ。３００mちょっとの山だが、難攻不落の岐阜城がある山だけあって１時間半のキツイ山登りを強い...
コロナ禍で中止していた地区の盆踊り大会が開かれた。久しぶりの地区のお祭りとあって大賑わい。子供連れの若い世代が多く活...
猛暑が続いている。ミキに代わる甘酒も、トマトもきゅうりは熱中症にはいいかもしれないが、そもそも暑いと動く気力が失せ外...
どんな野菜も旬のものがおいしく体にとっても必要なもの。トマトやキュウリなんかは夏のもので、分析すればそれなりの栄養...
おそらく奄美でしか味わえないものの一つ「ミキ」。豆腐屋さんが開発したというドリンクっぽい発酵食品。コメとサツマイモ...
梅雨明けのニュースはないが開けようが開けまいが強烈な暑さがやってきた。国内では４０度近く、アメリカや中国では５０度を...
静岡空港から鹿児島、奄美大島、喜界島。飛行機でわけなく行っちゃうね。もっとも乗り継ぎとか、遅延とかあってすんなりとは...
おじさんち夫妻は島が好きなのだ。ダイビングでは太平洋やフィリピン、沖縄、小笠原などの島々で英気を養っていた。今は対...
梅雨の晴れ間のおてんとさんが強烈な暑さを提供してくれる。梅雨末期の現象かなんか知らないが局所豪雨や竜巻も発生した。こ...
大河ドラマの影響で三河、遠州のお城が脚光を浴びている。豊橋美術館に行ったら休館で隣にある吉田城に行った。豊川のほと...
ごぼうは香りも歯ごたえもよく、食物繊維も多くきんぴらごぼうはいつ食べてもおいしい。去年の株を収穫しないで放っておく...
もう何十年も続けているラッキョウ漬け。植えてから収穫するまではおじさんの係、根っこ切ったり下準備は大変なので二人でや...
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