父親の13回忌の法要を極近親者で行なった。85歳で亡くなった父はGNP（元気で長生きポックリ死のう）の見本だった。ボケもせず自宅で3ヶ月間寝込んで、家族に見取られながら亡くなった。こういう見本がいて、お客様にもGNPを説くのだが私自身もこううまくいくかわからない。
高齢化が進んで今170万人の認知症患者がおり、15年もすれば320万人に達するといわれている。
防止には生きがい、友達、家族など言われているが決定打は見つかっていない。
しかし、食事が大きな要因だといわれる。
特に、塩。極端な減塩や砂糖の取りすぎは記憶力の減退や判断力の減退をまねく。
お菓子、菓子パンや砂糖を使った料理を避け、伝統製法のみそ、醤油、梅干、漬物をとる日本食があなたを救う。
